Clever trainieren
Auf einer Liste der gesündesten und besten Lebensmittel stünden sie vermutlich ganz weit vorne: Haferflocken! Neudeutsch mittlerweile gerne auch Porridge genannt, sollten sie vor allem bei Sportlern regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Am besten...
Wenn es um ausgewogene Ernährung geht, spielen Vitamine eine entscheidende Rolle. Doch immer wieder zeigen Untersuchungen, dass der überwiegende Teil der Mikronährstoffe aus Nahrungsmitteln allein durch falsche Lagerung und Zubereitung systematisch zerstört wird. Vitaminverlust muss...
Wenn du dich fit und gesund knabbern möchtest, sind Nüsse wohl die beste Wahl. Sie sind lecker, passen zu jeder Ernährungsform und sind gut bekömmlich. Obwohl fettreich haben sie beeindruckende Qualitäten. Hier sechs Gründe,...
Herrlich süß und trotzdem supergesund. Das aus Blütennektar gewonnene Naturprodukt darf auch bei Sportlern häufiger auf dem Speiseplan stehen. Obwohl zu 80 Prozent aus mehreren Zuckerarten bestehend, punktet Honig mit vielen anderen Vorteilen.
Mehr Muskeln, schnellere Regeneration, effektiverer Fettabbau, schlagkräftigeres Immunsystem – so die Versprechen Nahrungsergänzungsmittelhersteller. Rund 1, 3 Milliarden Euro geben Sportler jedes Jahr dafür aus. Doch halten Nahrungsergänzungsmittel eigentlich das, was sie versprechen?
Ganze Supermarktregale sind mittlerweile prall gefüllt mit Produkten ohne Gluten. Bäckereien bieten Brote und Backwaren ohne das „böse“ Klebereiweiß an. Spitzensportler verzichten auf Gluten in ihrer Nahrung, weil sie glauben, sich so besser zu...
In diesem Podcast dreht sich alles rund um den Rücken und die Rückengesundheit – ein Talk zwischen dem Wirbelsäulenexperten und Facharzt für Orthopädie und spezielle Schmerztherapie Dr. Reinhard Schneiderhan und dem Sportwissenschaftler, Medizinjournalist und Autor Thorsten Dargatz.
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