Wie verträgt sich Intervallfasten mit Fitnesstraining?

Intervallfasten erfreut sich nach wie vor größter Beliebtheit. Millionen haben es schon ausprobiert. Viele mit Erfolg. Doch wie verträgt sich Intervallfasten mit regelmäßigen Fitnesstraining? Worauf muss ich achten? Ernährungsexperten haben das untersucht. Hier die Ergebnisse:

Formen des Intervallfastens

Beim Intervallfasten oder intermittierenden Fasten wechseln sich Phasen normaler Ernährung mit Phasen des Verzichts ab. Dabei gibt es mehrere Ansätze. Manche wechseln einen Tag des Fastens mit einem Tag normaler Ernährung immer wieder ab. Das ist die 1-zu-1-Methode. Andere essen von Montag bis Freitag normal und fasten dann Samstag und Sonntag. Wobei bis 600 Kalorien in Form von Joghurt mit Obst erlaubt sind. Das ist dann die 5-zu-2-Methode. Am beliebtesten und am leichtesten umzusetzen ist die 16-zu-8-Methode. Du darfst acht Stunden essen und 16 Stunden nur Wasser, Brühe, ungesüßten Tee oder Kaffee trinken. Die meisten essen dann zwischen 8 und 16 Uhr oder 9 und 17 Uhr.

Wie gesund ist Intervallfasten?

Es gibt mittlerweile zahlreiche Studien, die sich mit dem Intervallfasten befasst haben und die Ergebnisse sind nicht immer ganz eindeutig. In Tierversuchen hat sich gezeigt, dass sich die Blutwerte verbessern sowie ungesunde Fettablagerungen in Leber und Muskel abnehmen. Auch die Entstehung von Typ 2 Diabetes kann man verhindern. Eine Studie am Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg kommt zu dem Schluss, dass sich mit Intervallfasten das gefährliche viszerale Fett ebenso reduzieren lässt, wie Fettablagerungen in der Leber. Dabei ist es anderen Diätformen aber nicht überlegen. Denn auch eine Reduktionsdiät hat diese Effekte auf den Körper und die Gesundheit.

Der große Vorteil beim Intervallfasten

Das größte Problem bei Diäten ist es, sie durchzuhalten. Hier scheitern täglich Millionen von Menschen. Intervallfasten hat hier eindeutige Vorteile, denn vor allem die 16-zu-8-Methode ist für die meisten von uns relativ einfach umzusetzen. Außerdem lernen wir auf das zu verzichten, was uns die meisten Probleme macht: Die oft kalorienreichen Snacks, die wir immer mal wieder gerne zwischendurch und vor allem am Abend vor dem Fernseher zu uns nehmen.

Nebenwirkungen sind möglich

Was die Studien aber auch gezeigt haben. Es kann zu Nebenwirkungen kommen. Manche Studienteilnehmer berichteten von Kopfschmerzen, Schläfrigkeit und erhöhtem Durst. Sehr schlanke Menschen sollten auf Intervallfasten gar verzichten, da sie Gefahr laufen wertvolle Muskelmasse zu verlieren. Diabetiker und andere Menschen mit einer chronischen Krankheit müssen unbedingt erst ihren Arzt fragen, bevor sie damit loslegen.  

Intervallfasten und Fitnesstraining

Kommen wir nun noch zu der entscheidenden Fragen wie sich das Intervallfasten auf dein Fitnesstraining auswirken kann? Erste Forschungen weisen darauf hin, dass Intervallfasten die Muskelbiochemie und den Stoffwechsel beeinflusst. Der Körper verbrennt während des Trainings höchstwahrscheinlich mehr Fett, da die Kohlenhydratspeicher relativ leer sind. Das klingt für alle, die ein paar Pfunde zu viel mit sich herumtragen, erst einmal ganz gut. Es gilt aber zu bedenken, dass ein im Fastenzustand befindlicher Körper leichter anfängt Muskeln abzubauen, weil er auf Protein als Treibstoff zurückgreifen muss. Außerdem steht Dir vermutlich weniger Energie zur Verfügung. Du kannst also nicht so hart trainieren, wie Du es vielleicht gewohnt bist.

Hartes Training und Fasten verträgt sich nicht

Die US-Ernährungswissenschaftlerin Dr. Priya Khorana von der Columbia University, geht sogar davon aus, dass Intervallfasten sowie auch alle anderen Formen des Fastens mit intensivem Training überhaupt nicht zusammenpassen. Ihre Erklärung: Der Körper ist sowohl beim Fasten als auch beim harten Training verzweifelt auf der Suche nach Energie und es steht einfach nicht genug davon zur Verfügung. Das verlangsamt den Stoffwechsel und wirkt sich negativ auf die Leistungsfähigkeit aus.

Intervallfasten und richtig trainieren

Wenn Du regelmäßig trainierst und trotzdem Fasten möchtest, solltest Du ein paar Dinge beachten: Wenn Du zu denjenigen gehörst, die gut auf nüchternen Magen trainieren können, kannst Du Dein Fitnessprogramm kurz vor der Essensphase absolvieren. Mit ausgewogener Ernährung kannst Du die leergefegten Speicher dann wieder auffüllen. Wer Probleme mit Nüchterntraining hat, sollte sein Fitnessprogramm in das 8-Stunden-Fenster legen und sowohl vorher als auch nachher etwas essen. Das gilt insbesondere für alle, die Krafttraining machen. Sie müssen nach dem Training unbedingt ein Plus an Eiweiß zu sich nehmen. Weitere Tipps: